Solanales > Solanaceae> Solanum melongena
(Solanum melongena)
| VI - VIII | Home | Gemüsegarten |
| bis 70 cm | Kulturpflanze | NE |
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| Synonyme: Aubergine, Eierfrucht. Therophyt, ---. Der Stängel und die Laubblätter sind filzig-sternhaarig, die violette Krone erreicht 2-4 cm im Durchmesser. Die meist schwarzviolette Frucht ist walzlich bis eiförmig. Heimat: Indien (Lit). In Österreich sagt man häufiger "Melanzani" als "Aubergine". Unverzichtbar für Caponata und Pasta alla Norma. |
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| Aufnahmen: 31.07.2020 Garten, Pucking |
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| Aufnahme: 27.08.2002 Garten, Nerezine |
Letzte Bearbeitung 14.07.2024
